各相關單位:
為全面貫徹黨的二十大精神,構建食品行業新發展格局,推動食品產業高質量發展,加快推進食品及團體餐飲食品安全數字化體系建設,我會定于2024年6月20-21日舉辦“2024(第九屆)中國食品安全追溯大會”暨“2024團餐高質量發展研討會”。
會議以“全面推進食品(團體餐飲)產業數智化創新發展”為主題,共同探討在“新發展理念、新消費格局、新數字體系”背景下食品及團體餐飲企業如何通過數字化追溯體系優化管理、提升食品安全管理水平、降低企業生產和經營風險,提高綜合效率,增強食品及團體餐飲企業的管理水平與市場競爭力。現將有關事宜通知如下:
一、組織機構
主辦單位:中國副食流通協會
承辦單位:中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、江蘇智信追溯研究院
協辦單位:北京物資學院、北京工商大學、中國教育后勤協會安全管理專業委員會、中國食藥促進會預制菜與智慧團餐專業委員會、中國副食流通協會標準法規工作委員會、中國副食流通協會采購與供應鏈專業委員會、中國副食流通協會食育與健康產業分會、上海食文化研究會
二、會議時間和地點
時間:2024年6月20-21日
(20日全天報到;21日全天會議。)
地點:北京物資學院(北京市通州區富河大街321號)
三、會議內容
(一) 在新發展理念、新消費格局下食品企業如何有效利用追溯提升企業效能,促進企業創新發展
(二) 餐飲企業數字化與消費新格局
(三) 團餐企業食品安全風險管控與追溯體系融合發展
(四) 團餐企業食品安全風險防范管理培訓
(五) 參觀考察團餐供應鏈平臺
四、會議安排
(一) 2024(第九屆)中國食品安全追溯大會(地點:知新樓2樓報告廳)21日上午
? 宏觀解讀:新質生產力與食品企業數字化
? 專題報告:食品安全指數模型構建
? 標準解讀:追溯系統建設評價方法與規范(食品及餐飲企業如何選擇、評價追溯體系)
? 案例分享:食品企業追溯體系深入應用
? 會員體系:頒發會員證書、牌匾
? 行業評價:追溯餐廳授牌
? 會員表彰:2023-2024食品追溯優秀案例、優秀供應商發布、2023-2024食品追溯行業追溯體系建設突出貢獻人物名單發布
(二) 2024團餐高質量發展研討會(高端培訓)(知新樓2樓報告廳)21日下午
? 相關法律、規章深度解讀
? 食品安全監管
? 突發事件及食品安全事故預防與處理
? 學校食品安全控制與供應商管理
五、同期活動
(一)專家委員會會議(地點:北京物資學院崇德樓213會議室,20日下午)
六、參會代表
政府主管單位,食品行業組織、高等院校后勤、科研機構,食品流通、食品生產加工企業、餐飲企業、物流企業、商貿流通企業、食品供應鏈企業、食品追溯服務商、軟件系統開發企業、信息服務和平臺企業,包裝企業、賦碼設備和材料企業、技術裝備企業、金融機構、咨詢機構等相關單位企業高管、營銷等代表以及主流媒體等總人數約300人。
七、參會注冊費用
(一) 普通參會:2500元/人;會員參會:副會長單位5個免費參會名額;常務理事單位3個免費參會名額;理事單位2個免費參會名額;會員單位1個免費參會名額。(注:參會優惠政策:普通代表6月18日前完成注冊優惠價1500元/人。會員代表免費名額外參會代表按此優惠政策執行。2.參會費用包含場地、會議資料、會議用餐費用,交通住宿自理。)
(二) 會議贊助:獨家冠名、協辦單位、支持單位、聯合承辦專題論壇;酒水、歡迎晚宴、答謝晚宴等贊助形式請聯絡組委會商洽。
(三) 會議參展:請聯絡組委會商洽。
八、報名方式
1.微信報名:掃描二維碼關注“中國食品安全信息追溯平臺”微信公眾號在線報名;

2.網上報名:登錄中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會官方網站www.chinafoods.org.cn點擊“2024(第九屆)中國食品安全追溯大會報名專用”鏈接報名;
3.線下報名:將報名表填好cfca2015@163.com。
注:報名截止日期為2024年6月18日。
本次大會為閉門會議,僅限報名注冊代表參加。(報名成功后,參會時憑報名表或二維碼簽到、入場、領取資料及就餐)。
九、組委會聯系方式
秘書處: 中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會
聯系人:
趙紅梅 18101094027 李榛曄 13811566640
陳 娜 15210269377 王 菲 13910530523
郝 睿 13011081178
郵 箱:cfca2015@163.com
網 站:www.chinafoods.org.cn
地 址:北京市西城區復興門內大街45號